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Fernunterricht — lernen daheim
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Illustration: Matrose mit Computer

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Willkommen auf dem Portal Fernunterricht. Lernen daheim

In diesem Portal finden Sie Fernunterricht, der von der staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht zugelassen ist sowie Fernstudiengänge von staatlichen oder staatlich anerkannten Hochschulen. Die Vollständigkeit der Angaben beruht auf den Auskünften der Bildungsträger gegenüber der Zentralstelle für Fernunterricht.

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Abschluss: IHK-Prüfungen für Berufe im Gastgewerbe [Externenprüfung]

Hotelfernschule Poppe & Neumann , Kirchspieler Seite 18 A, 61279 Grävenwiesbach

(Vorbereitung auf die IHK-Gehilfenprüfung im Gastgewerbe)

Inhalt

Lehrgangsziel: Vermittlung von Fachkenntnissen zur Vorbereitung auf die IHK-Gehilfenprüfung für die Berufe:
Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelkaufmann/frau, Hotelfachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Fachmann/frau für Systemgastronomie, Koch/Köchin

Abschluss: Abschlussprüfung an der Industrie- und Handelskammer (IHK)

Teilnahmevoraussetzungen:
Berufspraxis

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
mehrjährige Berufspraxis

Lehrgangsinhalte:
u. a. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf - Geräte, Maschinen, Arbeitstechniken - Küchen- und Servicebereich - Warenwirtschaft, Büroorganisation - Werbung, Verkaufsförderung, Wirtschaftsdienst sowie (abhängig von der Fachrichtung): Marketing und Auftragsbearbeitung - Personalwirtschaft - Kaufmännische Steuerung und Kontrolle - Einkauf, Verkauf und Bürowirtschaft - Produkte und Dienstleistungen anbieten - Veranstaltungsorganisation - Systemorganisation - Produktpräsentation, Beratung - Personalwesen - Küchentechnische Verfahren und ausgewählte Speisen

- Lehrgangsmaterial:

8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch

Lehrgang Zeitaufwand:

  • Gesamtdauer: 20 Monate, gesamt 1032 Zeit-Std.
  • wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 12 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

  • 8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch

Begleitender Unterricht: ein 8-tägiges Prüfungsvorbereitungsseminar (außer für Systemgastronomie und Hotelkaufmann/frau)

  • Nah-Unterricht: 80 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 543302

Abschluss
Fachkraft - Gastronomie (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) i
Fachmann/-frau - Hotel (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) i
Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 09.03.22) i
Fachmann/-frau - Systemgastronomie (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) i
Koch/Köchin (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) i
Kaufmann/-frau - Hotelmanagement (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) i
Unterrichtsart
Fernunterricht i
Abschlussart
Externenprüfung (Nachholen von Schul- und Berufsabschlüssen) i

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerPreisOrtBemerkungen
Beginnt laufend  1 Jahre 7 Monate 22 Tage 1700
20 Raten zu 85.00 EUR
Fernunterricht

20 Monate